"Рибний день" як продовження фестивалю "Карпатський рататуй" сподобався ужгородцям та гостям міста

Рибні страви домінували в "меню" кулінарного фестивалю "Рибний день", що відбувся в Ужгороді. Гурмани могли посмакувати апетитною юшкою, рибою смаженою, вареною, тушеною... Страви готували з риби ставкової, річкової, морської, та у фаворі, звісно, була форель, яку справедливо називають королівською рибою: вона визнає тільки чисту, холодну і протічну воду. Звідси, мабуть, і "королівський" смак...

"Рибний день" як продовження фестивалю "Карпатський рататуй"  сподобався ужгородцям та гостям міста

"Рибний день" - своєрідне продовження нещодавно проведеного в Ужгороді свята кулінарного мистецтва "Карпатський рататуй". Захід, девіз якого "Ужгородці мають свій смак", сподобався і жителям міста над Ужем, і численним гостям. Тому організатори й вирішили провести захід "на біс". Правда, тоді переважали страви з м"яса - свинини, телятини і баранини, без яких не приготувати бограч та інші популярні на Закарпатті страви. Фестивалі кулінарного мистецтва вирішено проводити в Ужгороді регулярно.

До речі, "Рибний день" прикрасив програму Дня міста, який закінчується в Ужгороді /закарпатська "столиця" відзначає 1116 день народження/. Сьогодні тут відбуваються концерти, змагання і конкурси, а завершиться день святковим феєрверком.

Ярослав Ядловський, УКРІНФОРМ
04 жовтня 2009р.

Теги: Ужгород, День міста, "Карпатський рататуй", "Рибний день"

Коментарі

Ліза 05.10.2009 / 17:12:00
Просто матеріал списаний із анонсу. В автора є тенденційна звичка: писати, не відвідуючи заходи. Це вже звично!

читач 05.10.2009 / 12:22:00
Дивуюся, як так можна писати для УКІНФОРМУ - без жодного коментаря гостей, організаторів, бодай найменшої конкретики. Невже УКРІНФОРМ вітає таку отсєбятіну?

* 05.10.2009 / 11:49:00
рибний рататуй буде за два тижні.

це було просто бограч-паті :) з нагоди Дня міста

Макс 05.10.2009 / 11:40:00
І я риби там не бачив

тарас 04.10.2009 / 21:26:00
Або хтось бреше, або я щось не зрозумів... риби ж небуло. Організатори незмогли забезпечити. Я зрозумів що то був фестиваль Ротарі

НОВИНИ: Соціо

13:42
В Ужгороді попрощаються із полеглим захисником Андрієм Трещаком Фото новина
15:12
/ 1
Закарпаття представили на Всеукраїнському туристичному саміті у Львові Фото новина
14:17
У Мукачеві розквітла унікальна двоколірна сакура Фото новина
12:35
У Верхньому Бистрому на Хустщині провели в останню путь воїна Василя Бодню Фото новина
09:03
/ 1
До «Сакура Фест» в Ужгороді підготували безкоштовні екскурсії Фото новина
08:14
Прикордонника із Закарпаття нагородили посмертно орденом «За мужність» Фото новина
19:14
На Тячівщині зіткнулися три автомобілі Фото новина
18:19
/ 1
В Ужгороді на Закарпатській облаштують додаткову смугу Фото новина
17:26
На війні з рф поліг Герой із села Водиця на Ужгородщині Анатолій Фіцай Фото новина
16:19
/ 1
На Закарпатті з початку року вогонь знищив понад 570 гектарів сухостою Фото новина
15:07
/ 1
У пункті пропуску «Тиса» знайшли мікроавтобус у міжнародному розшуку Фото новина
14:34
/ 2
Водій мотоцикла під наркотиками влаштував ДТП і тікав від патрульних Фото новина
13:35
/ 1
Стала відома подальша доля вилучених на Закарпатті стародруків Фото новина
12:33
/ 1
У Білках на Хустщині попрощалися з полеглим на війні з рф воїном Петром Біксеєм Фото новина
11:13
Військовий з Углі отримав почесний нагрудний знак «Золотий хрест» Фото новина
10:13
/ 1
У Велятині на Хустщині повідомили про загибель на війні захисника Юрія Марченка Фото новина
08:56
/ 7
Сьогодні в Ужгороді стартує «Сакура Фест»
00:47
У понеділок у Мукачеві попрощаються з Юлієм Калі, що загинув ще в грудні 2024-го Фото новина
17:52
Після восьми місяців неволі додому повернувся військовий із Хустщини Фото новина
16:53
27 старовинних книг намагалися вивезти за кордон через Закарпаття Фото новина
14:18
/ 1
Рятувальники ліквідували 9 пожеж сухої трави за один день Фото новина
14:16
У селі Залом на Хустщині попрощаються із полеглим Героєм Богданом Мигалко Фото новина
14:12
Понад 30 сімей загиблих захисників отримають допомогу від Ужгородської міськради
13:06
У Тересві на Тячівщині повідомили про загибель військовослужбовця Олександра Шафара Фото новина
13:02
/ 3
В Ужгороді депутати міської ради не підтримали жодну з петицій щодо забудови Ботанічної набережної Фото новина
» Всі новини