"Рибний день" як продовження фестивалю "Карпатський рататуй" сподобався ужгородцям та гостям міста

Рибні страви домінували в "меню" кулінарного фестивалю "Рибний день", що відбувся в Ужгороді. Гурмани могли посмакувати апетитною юшкою, рибою смаженою, вареною, тушеною... Страви готували з риби ставкової, річкової, морської, та у фаворі, звісно, була форель, яку справедливо називають королівською рибою: вона визнає тільки чисту, холодну і протічну воду. Звідси, мабуть, і "королівський" смак...

"Рибний день" як продовження фестивалю "Карпатський рататуй"  сподобався ужгородцям та гостям міста

"Рибний день" - своєрідне продовження нещодавно проведеного в Ужгороді свята кулінарного мистецтва "Карпатський рататуй". Захід, девіз якого "Ужгородці мають свій смак", сподобався і жителям міста над Ужем, і численним гостям. Тому організатори й вирішили провести захід "на біс". Правда, тоді переважали страви з м"яса - свинини, телятини і баранини, без яких не приготувати бограч та інші популярні на Закарпатті страви. Фестивалі кулінарного мистецтва вирішено проводити в Ужгороді регулярно.

До речі, "Рибний день" прикрасив програму Дня міста, який закінчується в Ужгороді /закарпатська "столиця" відзначає 1116 день народження/. Сьогодні тут відбуваються концерти, змагання і конкурси, а завершиться день святковим феєрверком.

Ярослав Ядловський, УКРІНФОРМ
04 жовтня 2009р.

Теги: Ужгород, День міста, "Карпатський рататуй", "Рибний день"

Коментарі

Ліза 05.10.2009 / 17:12:00
Просто матеріал списаний із анонсу. В автора є тенденційна звичка: писати, не відвідуючи заходи. Це вже звично!

читач 05.10.2009 / 12:22:00
Дивуюся, як так можна писати для УКІНФОРМУ - без жодного коментаря гостей, організаторів, бодай найменшої конкретики. Невже УКРІНФОРМ вітає таку отсєбятіну?

* 05.10.2009 / 11:49:00
рибний рататуй буде за два тижні.

це було просто бограч-паті :) з нагоди Дня міста

Макс 05.10.2009 / 11:40:00
І я риби там не бачив

тарас 04.10.2009 / 21:26:00
Або хтось бреше, або я щось не зрозумів... риби ж небуло. Організатори незмогли забезпечити. Я зрозумів що то був фестиваль Ротарі

НОВИНИ: Соціо

18:20
У Мукачеві затримали водія, який у стані наркотичного сп’яніння скоїв ДТП Фото новина
17:27
У пункті пропуску «Ужгород» відкрили пішохідну смугу руху Фото новина
16:13
/ 1
На війні з росією поліг військовий із Приборжавського на Хустщині Олександр Петах Фото новина
14:15
/ 4
Андрія Савчука звільнили з посади очільника Закарпатського ОТЦК
13:04
/ 1
На війні з росією поліг Герой із села Нанково на Хустщині Василь Марчишинець Фото новина
11:00
У селі Собатин з родини вилучили чотирьох дітей через неналежні умови Фото новина
10:02
/ 1
Стало відомо про смерть захисника із Косівської Поляни на Рахівщині Івана Бердара Фото новина
17:54
/ 2
На війні з росією поліг 25-річний воїн із Ясіні Андрій Сергійчук Фото новина
17:13
Закарпатські патрульні повернули додому пенсіонера, який загубився й був дезорієнтованим Фото новина
16:34
/ 4
Інспекторів Закарпатської митниці відсторонили після відео з можливим хабарем
18:39
Підтверджено загибель понад рік тому 25-річного Василя Поповича зі Стеблівки Хустської громади Фото новина
17:34
Нетверезий водій з’їхав у кювет у Мукачеві Фото новина
13:02
/ 1
На гірськолижному курорті на Ужгородщині травмувався сноубордист Фото новина
09:56
Підтверджено загибель Михайла Поповича з Дубового на Тячівщині, який вважався зниклим безвісти з червня 2023 року Фото новина
09:01
Графік відключення електроенергії на Закарпатті 12 січня
18:13
/ 2
У Карпатах зафіксували рись поблизу державного кордону Фото новина
16:14
/ 1
У Дротинцях на Берегівщині попрощалися з полеглим військовим Іваном Келеменом Фото новина
14:41
/ 7
У Мукачеві оголосили результати конкурсу «Червене вино 2026» Фото новина
12:45
/ 4
У Бороняві на Хустщині попрощалися з 26-річним Героєм Сергієм Клованичем Фото новина
09:00
/ 1
Коли вимикатимуть світло на Закарпатті 11 січня
16:20
До Мукачева прибули евакуйовані родини із Запорізької області Фото новина
13:17
/ 3
Три з кожних чотирьох гривень у закупівлях витрачали з порушеннями – підсумки контролю тендерів на Закарпатті впродовж 2025 року
12:36
На лекції в ужгородському скансені розкажуть про бабу-повитуху та її сакральну роль в традиційній культурі Закарпаття
12:13
/ 1
У Мукачеві в неділю нагородять переможців конкурсу "Червене вино"
10:21
Поїзди на Закарпаття курсують із суттєвими затримками
» Всі новини